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朝　ご飯・なめこおろし・ほうれん草のごまあえ・なめこの味噌汁・漬物
昼　おでかけ・懐石風お弁当
夜　雑炊（きのこ、にんじん、葱、卵）

寒くなったので灯油を買いに行った。去年はエアコンを使っていたこともあって、使うのは多分三年ぶりぐらい。ちゃんと動くかな。

ところで缶詰でない、まだ土のついているなめこを食べるには
１、いしづきをとる。茎も柔らかそうなところまできる。
２、水につけて泥を浮かす
３、洗ったら鍋で乾煎りする
４、と、鍋にねばねばが出てくる。新鮮だとあまり出ない
５、それをざるにあけてねばねばをすてる。水洗いしたらおいしくない
６、適当に塩をする。保存するときはちょっと多めに

自分でやることなんてあるのか。でもおいしいんだ。