marchlion2006-05-12

昼ご飯 ご飯・根菜の煮物(大根・人参・こんにゃく・鶏肉)・ほうれん草ベーコン炒め・麦茶
おめざ ミルクティ・柿の種チョコ
夜ご飯(お弁当)ご飯・根菜の煮物(大根・人参・こんにゃく・鶏肉)・ほうれん草ベーコン炒め・蒸し鶏・烏龍茶
夜食 ビールとか飲む


根菜の煮物は体に優しい味ー。前回のお好み焼きにいれたこんにゃくがあまっていたので早く使わなければと昨夜作った。ポイントはしょうがで先に鶏肉をいためて油を出してから、根菜&下湯でしたこんにゃくもちょびっといためるところでしょうかー。そのあと出汁で煮る時に、灰汁と一緒に油も捨てます。味付けは醤油と酒と塩ちょびっと砂糖ちょびっとで。
大2・大3・小1・小1/2ってところかな?


たれもひなたぼっこ。のびのび。