2004-11-05 ■ ごはん日記 朝 クラッカー、野菜ジュース、ヨーグルト(苺ジャム)、ミルクティ(レピシエのネプチューン) 昼 ご飯、麦茶、今日のお弁当のおかずをちょっとずつ。 夜 お弁当。ご飯、肉じゃが、かぼちゃと鶏ひき肉の煮物。 葱と大蒜をいためて、鶏の手羽元も一緒にいためていったんとっておく。 スライスした玉葱をいためてから、人参とジャガイモを加えてざっと炒める。 出汁とお酒で煮て、そこに手羽元をいれる。で、酒と醤油で味付ける。 手羽元が好き。食べにくいけど。